MANUSKRIPT. RECEPTSAMLING FRÅN OMKRING 1680-1720.
| Klubbat belopp | 12 000 SEK |
|---|---|
| Klubbas | Avslutad |
| Hus | Stockholms Auktionsverk Nybrogatan 32 |
| Föremålet har klubbats. | |
MANUSKRIPT . Rreceptsamling från omskring 1680-1720.
Liten folio (ca 310x195 mm.). Omfattar 147 blad skrivna på båda sidor, paginerade 1-134, (13, register) samt 36 blanka blad.
Samtida något nött brunt skinnband, defekta knytband, blindpressade ramar, rygg m. fem upphöjda bind o. blindpressad förgylld blekt dekor, helt delvis ciselerat guldsnitt. Något fläckad. Exlibris von Düben
Ur innehållet: Att Koka Coffey; Att Koka Schockelade; Anna von der Noths Waflor; Catharina Reuters skorpor; Stina Sacks kruusbär; Koka gädda med öhl och wijn; Att giöra en kaka af ost; En ragou af kräfter, Citron soppa; Att koka unga höns, ändar eller anckor; Att stufwa hummer; Ett slags pannkakor; Huru man skall giöra twåhl; Brända mandlar; Macroner;
Proveniens: Inga-Lill Skoog.
Se text.
